Chewy, nutty farro, protein dolgulu nohut ve tatlı üzümlerle dolu sonbaharda tahıl salatası için mükemmel bir temel oluşturur. Serve Yourself'ın yazarı Joe Yonan tarafından verilen tarif
Cal / Serv: 347 Verim: 4 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 10 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kırmızı şarap sirkesi Koşer tuzu Taze çekilmiş biber 1 c. farro 1 1/2 oz. roka bebek 5 1/2 oz. çekirdeksiz yeşil üzüm c. konserve nohut 1 orta boy dana domates 1 oz. doğranmış cevizler 1 büyük soğancık 2 yemek kaşığı. Kıyılmış taze nane- Küçük bir kapta, tadı yağ, sirke, tuz ve karabiberle çırpın; bir kenara koymak. Büyük bir kapta, kalan malzemeleri bir araya getirin, sonra ayrılmış pansuman ekleyin ve tekrar fırlatın. 4 salata tabağı arasında bölün.