Kızartılmış cevizler, bu klasik ızgara tavuk ve kabak yemeği için mükemmel yayılmış olan, mağazadan satın alınan pesto'yu yükseltir.
Verimler: 4 porsiyon Malzemeler 1/4 c. Kızarmış ceviz 3 yemek kaşığı. soğutulmuş pesto 1 yemek kaşığı. taze limon suyu Koşer tuzu ve karabiber 3 kabak 2 sarı kabak, uzun dilimler halinde 1 yemek kaşığı kalın dilimler halinde kesin. zeytinyağı 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü filetosu 2 tatlı kaşığı. tuzsuz sarımsak ve bitki baharat karışımı Taze fesleğen- Izgarayı orta-yüksek dereceye kadar ısıtın. Ceviz, pesto ve taze limon suyunu karıştırın. Gerekirse, 1 çorba kaşığı su ile inceltin. Kaşar tuzu ve karabiber ile baharatlayın.
- Zeytinyağı ve kaşar tuzu ve karabiber ile 3 kabak ve 2 sarı kabak (uzun dilimler halinde kesin) kesin.
- Sezon 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü filetosu, tuzsuz sarımsak ve bitki baharat karışımı ile karıştırılır ve kaşar tuzu ve karabiber bulunur.
- Tavuk, kızarana kadar 5 ila 6 dakika pişene kadar ızgara yapın. Yumuşayana kadar ızgara kabağı, yan başına 2 ila 4 dakika. Pesto ve taze fesleğen ile süslenmiş sebze ve tavuk servis yapın.