170 Derece Ispanak Nasıl Kuru

Bir yıla kadar kurutulmuş ıspanak kullanın.

Yaygın bir koruma yöntemi olan dehidrasyon yoluyla yiyeceklerin kurutulması, taze ıspanağı korumanın bir yoludur. Doğru şekilde saklanırsa, kurutulmuş ıspanak bir yıl kadar sürer. Bu süre zarfında salatalara ekleyebilir veya tariflerde kullanmak için sıcak suda rehidre edebilirsiniz. Kurutucular sık ​​sık yiyecekleri kurutuyorsanız yararlı olsalar da, bir fırın ayrıca yiyeceklerden nemi almak için de iyi çalışır.

İhtiyacınız Olan Şeyler

• Bıçak
• Kurutma tepsisi veya kurabiye yaprağı

• Fırın
• Hava geçirmez kap

Bir çiftçi pazarında veya süpermarkette taze ıspanak alın. Kir veya pestisitleri gidermek için soğuk suyla yıkayın ve gövdelerini kesin.

Ispanağı bir kurutma tepsisindeki veya bir çerez sayfasındaki tek bir tabakaya yayın.

Ispanağı 170 derece Fahrenheit'e ayarlanmış bir fırına koyun.

Ispanağı yaklaşık altı saat fırında bırakın ve sıcaklığı son bir saat için 130 derece Fahrenheit'e düşürün. Ispanak kırılgan olduğunda kuru.

Ispanağı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kuru ıspanağı hava geçirmez kaplara koyun ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.