- Pozlama: Tam güneş
- Ne zaman ekim yapılır: İlkbahar ortalarında, bölgenizdeki son don tarihinden iki ya da üç hafta önce, yaz ortalarına kadar.
- Önerilen çeşitler: Napoli, Atom Kırmızısı veya herhangi bir tür “gökkuşağı karışımı”
- Dikkat Edilmesi Gereken Zararlılar ve Hastalıklar: Carrot rust fly
Havuç Bitki Nasıl
Havuç Bitki Nasıl Doğrudan tohum (başarılı bir şekilde nakledilmez), yaklaşık 10 inç derinliğe kadar gevşettiğiniz toprağa. Büyümelerini engelleyebilecek büyük kayaları kazın. Düz ve sığ bir oluk açmak için malanı kullanın ve sıraları yaklaşık altı inç uzakta tutun. Sıra boyunca ½ inç aralıklarla tohum serpin, ½ inç toprakla örtün ve hafifçe aşağı bastırın. Sert bastırmayın ve toprağı sıkıştırmayın. Bol su ile değil, hortumunuzdaki duş ile iyice sulayın. Toprağı iki ila üç hafta sürebilen çimlenmeye kadar nemli tutun. Nemi korumak için saman ile malç.
Havuç Nasıl Bakımı
Havuçlar filizlenip yaklaşık dört ila altı inç boyunda büyüdükten sonra, sıraları inceltin, böylece fideler birbirinden yaklaşık iki inç ayrı olacak. Birbirlerine müdahale etmeden büyümek için alana ihtiyaç duyuyorlar! Rekabeti ortadan kaldırmak için yabani otları göründükleri gibi çekin. Yağmur yoksa, haftada bir ya da iki kez derin sulayın. Bu, döllenmesi gerekmeyen bir üründür, çünkü çok fazla azot tuhaf biçimli veya tüylü havuçlar üretebilir (havuçlar yenilebilir, tatlı değil). Bir havuç yere basmaya başlarsa, “omuzların” yeşil ve acı olmasını önlemek için toprağı hizalayın veya üzerine saman koyun.
Havuç tepesinden havuç yetiştirebilir misin?
Başka bir havuç yetiştirmeyeceksin, ama bazı yeşillikleri filizleyeceksin. Bunlar acı olsa da yenilebilir, ancak gerçekten suskunsanız onları normal havuç hasatan kurtarın ve sarımsak ve zeytinyağı ile sote edin.
Havuç yetiştirmek ne kadar sürer?
Havuçların çoğunun çeşidine bağlı olarak olgunlaşması 60 ila 75 gün sürer. Ne zaman hazır olacağına dair fikir edinmek için tohum paket etiketini okuyun.
Kaplarda havuç yetiştirebilir misin?
Evet, ancak en az 10 inç derinliğinde büyük bir kap seçin. Yarım kompost ve yarı saksı toprağı kullanın. Buradaki zorluk, tohumlar çimlenirken hızlı kuruyan kapları nemli tutmak ve mevsim boyunca düzenli olarak sulamaktır.
Havuçların hasat için hazır olduğunu nasıl anlarsınız?
Tohum paketinizi saklayın ki kontrol etmeye ne zaman başlayacağınızı öğrenin. Toprağı havuç etrafına sürtün; En azından ½ inç boyunca ise, seçebilirsiniz. Hala bir "bebek" ise, onu yiyebilirsiniz, ancak daha sonra tekrar hasat yapmayı denemek için bir hafta kadar bekleyin. Toprağı gevşetmek için bir bahçe çatalı kullanın, böylece tüm bitkileri çekebilir ve sadece yeşillikleri süzmeyebilirsiniz.
Veggie Garden Remix ve The Year-Round Vegetable Gardener'ın yazarı Niki Jabbour, “İlkbahardan yaz ortalarına kadar uzun bir sezon boyunca ayda bir kez, arka arkaya ekim alanlarında havuç ekebilirsin” diyor. "Soğuk onları daha tatlı yapar, bu yüzden bazı kökleri nişasta şekere döndüğü zaman seçin. Bazıları kış boyunca sürebilir ve gerektiği gibi hasat edebilirsiniz."
