Salatalarında ince salatalık dilimleri kullanın.
Yaz, lezzetli ama basit bir salatalık salatası tarifi bulmak için mükemmel bir zamandır. Salatalık yüzde 96 sudur; bu da sade veya minimum eklemeyle tadını çıkarabileceğiniz ferahlatıcı ve sulu bir sebzedir. Salatalık hazırlamanın klasik bir yolu, taze turşu benzeri bir salata için onları sirke ve şeker karışımına atmaktır. Salata hazırlamak birkaç dakika alır ve uygun bir garnitür veya atıştırmalık yiyecekler hazırlar.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 1/2 bardak pirinç sirkesi
- 4 çay kaşığı. Beyaz şeker
- Kapaklı Kase
Salatalıkları akan su altında temizleyin.
Salatalıkları bir çatalla puanlayın. Salatalık kabuğunun kısımlarını çıkarmak için çatalı kullanmak salataya dekoratif bir dokunuş katar.
Her bir salatalığın her iki ucundan ucu kesin. Salatalıkları ince, dairesel parçalara ayırın.
1/2 bardak pirinç sirkesi ve 4 çay kaşığı karıştırın. orta büyüklükte bir kasede beyaz şeker.
Salatalık sirke ve şeker karışımı içine atın. Tüm salatalıkların karışımı ile kaplanmasını sağlayın.
Kaseyi örtün ve yaklaşık bir saat kadar veya salatalık salatası soğuyuncaya kadar buzdolabında tutun.
