Mükemmel haşlanmış yumurta, her güne başlamak için lezzetli bir yoldur. Büyük haşlanmış yumurta hazırlamanın anahtarı onları az pişirmemek ve suyu kaynatmanın hemen altında tutmaktır. Yumurta avlamak sadece birkaç dakika sürer ve ödül protein doludur.
(Michelle Black / Demand Media)
İhtiyacınız Olan Şeyler
- tencere
- Tuz
- Yumurta
- Kahve fincanı
- kronometre
- Oluklu kaşık
Küçük bir tencerenin içine yaklaşık 4 inç su dökün. Bir tutam tuz ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Kaynamayı bir kaynama derecesine düşürmek için ısıyı hafifçe azaltın.
Michelle Black / Demand Media Adım 2
Yumurtaları bir kahve fincanı veya başka bir küçük kabın içine kırın, sarısını sağlam tutmaya dikkat edin.
Michelle Black / Demand Media Adım 3
Barışı kaynayan suya mümkün olduğunca yakın indirin. Yumurtayı yavaşça tencereye koyun. Yumurtayı bir zamanlayıcı ile zamanlayarak 2 ila 4 dakika kaynatın. 2 dakika kaynatılması, aşırı yumuşak bir yumurtaya neden olur; 4 dakika kaynatılması, sert pişmiş bir yumurtaya neden olur.
Michelle Black / Demand Media Adım 4
Yumurtayı oluklu bir kaşıkla sudan çıkarın. Suyun yumurtadan damlaması için kaşığı birkaç dakika boyunca hafifçe çalkalayın. Beyazlıktaki en kalın kısmı incelik açısından kontrol edin; sümüklü veya az pişmiş değilse, hemen servis yapın.
Michelle Black / Demand Media
