Bir yüzlü yapmak için favori meyvelerinizi püre haline getirin.
Kremalı bir çorba yapıyor olun ya da kendi bebek yemeğinizi yapmak istiyorsanız, bir blender yiyeceği pürüzsüz, sıvı bir kıvamda püre haline getirmek için ihtiyacınız olan tek şey. Karıştırıcılar ayrıca daha karmaşık gıda işlemcilerinden daha uygun fiyatlı bir seçenektir. Yumuşak meyveler, sebzeler ve hatta etleri bir blender içinde küçük bir sıvı ile kolayca püre edebilirsiniz. Elmalar, patatesler veya havuçlar gibi daha katı gıdalar kullanıyorsanız, önce bunları fırında veya buharda yumuşatmanız gerekir.
Hazırlamayı düşündüğünüz yiyecekleri yıkayarak ve cildinizi veya diğer yenmeyen kısımları alarak hazırlayın. Örneğin, sapları kesilmiş domateslerden ve soyulmuş portakallardan kesmeniz gerekir.
Sert gıdaları yumuşayana kadar kaynatın, buharda pişirin veya pişirin. Bunlara brokoli ve kabak gibi sebzeler ve elma gibi meyveler dahildir.
Püre yapmak istediğiniz yiyecekleri ısırık büyüklüğünde parçalara doğrayın.
Doğranmış yiyecekleri karıştırıcıya yerleştirin.
Sadece yiyeceği örtecek kadar sıvı ekleyin. Su, en yaygın kullanılan sıvıdır, ancak diğer sıvıları kullanabilirsiniz. Mesela, et yemek yapıyorsanız, tavuk veya et suyunu veya et suyunu kullanabilirsiniz, meyve püresi yapıyorsanız, meyve suyunu kullanabilirsiniz.
Kapağı blenderin üzerine sıkıca sabitleyin ve blenderinizdeki "püre" seçeneğine basın. Blenderiniz seçeneklerle gelmiyorsa, sadece "harmanla" düğmesine basın.
Yiyecek ve sıvı iyice bir araya gelinceye ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karıştırıcıyı durdurun, kapağı açın ve bıçağın altına yiyecek parçaları sıkışmadığından emin olmak için karıştırın. Sonra, tamamen sıvı halde olana kadar tekrar karıştırın.
