Doğranmış jalapeños ile bu peynirli mısır ekmeği baharatlı bir tekme ekleyin. Ev yapımı Bal Tereyağı ile eşleştirilmiş bu mısır ekmeği harika bir hediye olur.
Verimler: 1 Malzemeler 1 3/4 c. orta öğütülmüş sarı mısır unu 1 1/4 c. çok amaçlı un c. şeker 1 çorba kaşığı. kabartma tozu 2 çay kaşığı. tuz 3 yumurta 1 3/4 c. Ayran 1 konservesi Mısır Kreması 1/2 c. jalapeños 1/2 c. rendelenmiş çedar peyniri 6 yemek kaşığı. eritilmiş tereyağı tereyağı- Ön ısıtma fırını 375 derece F.
- Büyük bir kapta mısır unu, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta, ayran ile yumurtaları karıştırın. Islak karışımı kurumaya ekleyin ve karıştırın.
- Kremalı mısır, jalapeños ve peynirle katlayın, sonra eritilmiş tereyağını ilave edin.
- Üç 6 1/2-inç tecrübeli dökme demir tavaya tereyağı sürün ve 3 ila 5 dakika pişirin. Fırından ve kepçeden tavalara alın. Fırında 30 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar.