Kırmızı soğan, jalapeno, limon suyu ve taze turunçgiller ve kivi karışımının bir araya geldiği bu keskin tatlı eşlik, kavrulmuş domuz eti, pişmiş jambon ve kümes hayvanlarına serinletici bir ısırık gibi etler verir.
Cal / Serv: 46 Verim: 2 su bardağı Malzemeler 1 çorba kaşığı. bitkisel yağ 1 küçük kırmızı soğan 1 küçük jalapeno biber 2 Minneola tangelos 1 kivi 1 çorba kaşığı. limon suyu Taze mandalina yaprağı (isteğe bağlı)- 2-litre tencerede, orta ateşte yağı ısıtın. Soğan ve jalapeno biber ve sote ekleyin; saydam kadar - yaklaşık 2 dakika. Ateşten alın.
- Tangelos, kivi ve limon suyunu soğan karışımına ekleyin. Küçük servis tabağına salsa kaşık. Kapak ve soğuyuncaya kadar buzdolabında - yaklaşık 1 saat.
- Servis yapmadan hemen önce, istenirse narenciye yapraklı servis tabağı koyun. Yaprakları ve porsiyonu üzerine salsa kaşığı.
