Peynir tabağı sadece mükemmel parti yemeği olabilir. Gerçekten lüks olsalar da, bazen nostaljik ve evet, düpedüz peynirli, sezonun yönlerini oynamak eğlencelidir. Angel Adoree'in kitabı The Vintage Tea Party Year : krem peynir hediyesi! Bunlar, konukları kendilerini çok fazla ciddiye almayan mevsimlik bir suvareye davet etmenin esprili (lezzetli değil) bir yoludur.
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu (veya 1 tatlı kaşığı kurutulmuş dereotu)
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 yeşil soğan (beyaz kısım ince doğranmış; garnitür için ayrılmış yeşil kısım)
- tatmak için tuz ve karabiber
- 1 bardak krem peynir
- servis yapmak için krakerler
Talimatlar:
1.) Dereotu, sarımsak tozu, kurutulmuş kırmızı biber, doğranmış beyaz yeşil soğan, tuz ve karabiberi krem peynirin içine karıştırın.
2.) Krem peynir kabını plastik kaplama ile kaplayın, sonra karışımı tekrar kabın içine koyun.
3.) Peyniri servis etmeye hazır olana kadar 20 dakika kadar soğutun, daha sonra kaba kadar 20 dakika boyunca dondurucuya koyun.
4.) Garnitür yapmak için, dolmalık biberin bir kısmını hediye etiketi şeklinde kesin. Daha sonra, yeşil soğan kısmından sert bir bölüm seçin, yaklaşık 2 inç kesin ve soğan kısmının boyundan üçte ikisine kadar boyuna insizyon yapın. Bir kase buzlu suya koyun ve yeşil soğan açılmalıdır. Birkaç uzun yeşil parça seçin ve bunları yaklaşık 10 saniye sıcak suda haşlayın, daha sonra soğuk suda söndürün ve kurulayın. Bu soğan yumuşatır ve şimdiki dize olarak kullanabilirsiniz.
5.) Servis etmeden önce, açılmamış peynir bloğunu bir tabağa yerleştirin. Yeşil soğan yaprakları ile süsleyin ve krakerlerle servis edin.
Country Living bu tarifi test etmedi. Daha fazla peynir için özlüyorsanız, puf böreği sarılı bu meyve dolgulu fırında brie'yi deneyin.
Fotoğrafı çeken Kana Okada
(Karnınız hala homurdanıyorsa, 41 nefis tatil mezelerimizden birini deneyin.)
Bize bildirin: En sevdiğiniz tatil meze hangisidir?
Related Video: Çocuklar İçin Tatil Hediyeleri Olmalı
Artı:
Daha tatlı ve basit eğlenceli ipuçlarına bakın »
101 Tatil Dekorasyon Fikirleri »
21 Kolay El Yapımı Süsler »
41 Crafty Mevcut Fikirler »
Leziz Tatil Mezeleri »
