Bu börekleri elmalı turtanın daha kolay, hatta belki daha tatlı bir hali olarak düşünün.
Verim: 6 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 30 dakKızartma için kanola yağı
1/2 c.toz şeker
1 çay kaşığı.elmalı turta baharat, bölünmüş
1 1/4 c.çok amaçlı un, kaşıklanmış ve seviyelendirilmiş
2 yemek kaşığı.paketlenmiş açık kahverengi şeker
1 1/2 çay kaşığı.kabartma tozu
1/4 çay kaşığı.Koşer tuzu
1/2 c.taze elma şarabı
1büyük yumurta
1 çay kaşığı.saf vanilya özü
1büyük Granny Smith elması
Talimatlar- Büyük bir Hollanda fırını 1 1/2 inç yağ ile doldurun ve 350 ° F'ye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisine bir soğutma rafı yerleştirin. Bir kapta toz şeker ve 1/2 çay kaşığı pasta baharatını birleştirin; bir kenara koymak.
- Un, kahverengi şeker, kabartma tozu, tuz ve 1 çay kaşığı turta baharatını bir kasede toplayın. Elma şarabı, yumurta ve vanilyayı ayrı bir kapta çırpın. Kuru malzemelere ıslak malzemeler ekleyin, sadece bir araya gelinceye kadar karıştırın.
- Kabuğu ve çekirdek elması. Kaba elmanın yarısını rendeleyin ve diğer yarısını 1/4 inçlik parçalar halinde kesin. Yavaşça meyilli içine katlayın.
- Grup halinde çalışarak, bir kaşık meyilli kaşık (her biri yaklaşık 2 çorba kaşığı) yağa bırakın. Kızartma, bir kez dönün, kızarana kadar 2 ila 4 dakika.
- Şekerli baharat karışımına ılık börek atın. Soğutma rafına aktarın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.