Yumuşak balkabağı bisküvi ince dilim füme jambon ile doldurun ve biraz balkabağı tereyağı ile yayıldı - taze kabak püresi ile zenginleştirilmiş tatlı tereyağı.
Cal / Serv: 370 Verim: 10 Pişme Süresi: 0 saat 25 dakika Toplam Süre: 0 saat 25 dakika Malzemeler 4 c. çok amaçlı un 2 1/2 yemek kaşığı. kabartma tozu 2 çay kaşığı. tuz 2 tatlı kaşığı. zencefil 1/2 tatlı kaşığı. kırmızı biber 1 c. tuzsuz tereyağı 1 1/2 c. kabak püresi 1 çorba kaşığı. Bal 1/2 c. Ayran Tarifleri- Bisküvi hamurunu hazırlayın: Fırını 400 derece F'ye kadar ısıtın. Un, kabartma tozu, tuz, zencefil ve arnayı büyük bir kapta birleştirin. Soğutulmuş tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir hamurlu bıçak, iki bıçak veya ellerinizi kullanarak karışım kaba öğüne benzinceye kadar tereyağını un karışımına kesin. Kenara koyun. Kabak püresi ve balı küçük bir kapta birleştirin. Kabak karışımını un karışımına ekleyin ve yeni bir araya gelinceye kadar karıştırın. Ayranı ekleyin ve karışım birbirine yapışıp birleşene kadar karıştırın.
- Bisküvileri açın: Bir fırın tepsisine hafifçe bitkisel yağ sürün ve bir kenara koyun. Bisküvi hamurunu hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin ve yaklaşık 10 kez yoğurun. Hamuru 3/4-inç kalınlığa kadar yuvarlayın, 3/2-inç yuvarlak kesiciyle bisküvi kesin, artıkları toplayın, hafifçe bastırın ve hamurun tamamı tükenene kadar tekrarlayın. Bisküvileri hazırlanan fırın tepsisine 1 inç mesafeyle yerleştirin ve kızarana kadar pişirin - 25 - 30 dakika. Soğutmak için bir tel rafa aktarın.