Port Wine'da bulunan portakal kokulu Baharatlı İncirlerimiz, bir kase vanilyalı donmuş yoğurtla servis edilen düşük yağlı tatlıyı sunar.
Cal / Serv: 434 Verim: 4 Malzemeler 1 1/2 c. Porto şarabı 8 kuru incir c. şeker 1 çorba kaşığı. Bal 1 çorba kaşığı. limon suyu çay kaşığı. tuz 1/2 vanilya fasulyesi 4 şerit portakal kabuğu 4 bütün karabiber 2 karanfil sarımsak 6 dal taze kekik 2 c. dondurulmuş yoğurt- İncirleri haşlayın: Orta-yüksek ateşte küçük bir tencerede, yoğurt hariç tüm malzemeleri birleştirin ve sıvı kaynamaya başlayana kadar pişirin. Isıyı orta dereceye düşürün ve incirler yumuşayana ve sıvı bir şuruplaşıncaya - yaklaşık 25 dakika kalınlaşıncaya kadar pişirin. Oluklu bir kaşık kullanarak, incirleri çıkarın ve bunları orta kabın içine yerleştirin. Kalan sıvıyı incir üzerindeki süzgeçten dökün ve ılık tutun.
- Tatlıyı hazırlayın: Dört ayrı servis tabağında 1/2 su bardağı donmuş yoğurt. Herbiri incir karışımının 1 / 4'ü ile doldurun ve kekik sapı ile süsleyin. Derhal servis yapın.
