Birçok kumkat Japonya'ya özgüdür.
Turuncu meyveler gerçek portakal ve greyfurtlarla sınırlı değildir - meyve salatalarına ve tatlılarına ekleyebileceğiniz birçok turuncu renkli meyve vardır. Bu meyvelerin yetişen ağaçları, genellikle küçük ve çalı benzeri, bazen meyvelerin kendisi kadar çekicidir. Bazıları en lezzetli meyveyi elde etmek için ılık hava ve zengin toprak gibi özel koşullar gerektirir.
Fıstık Ezmesi Meyve Ağacı
Fıstık ezmesi meyve ağaçları bir çalı olarak sınıflandırılacak kadar küçüktür; Bitki iyi drene toprak gerektirir ve organik gübre ile takviye edilmiş toprakta büyür. Yapraklar büyük, koyu yeşil renklidir ve kenarlarından hafifçe kıvrılır ve çiçekler küçük ve sarıdır. Yerfıstığı ezmesi meyveleri ilkbahar ve yaz sonunda olgunlaşır ve yoğun bir portakal rengi veya kırmızı rengine sahiptir. Küçük meyveler olgunlukta yaklaşık bir inç kadardır ve meyveli bir tatlılığa sahip olsalar da, dokuları fıstık ezmesine benzer, meyveyi milkshake'lere lezzetli bir katkı yapar.
Kamkat Ağacı
Kamkat ağaçları herdem yeşildir ve yavaş bir büyüme oranına sahiptir. Olgunlukta, küçük ağaçlar 10 ila 15 fit uzunluğundadır, ancak bazıları 8 fit kadar küçük olmasına rağmen, bir fıstık ezmesi ağacının boyutuna benzer. Çimen yeşili yaprakları sap üzerinde dönüşümlü olarak büyür, yaklaşık üç santim uzunluğundadır ve geniş bir orak şekline sahiptir. Küçük, turuncu meyveler yuvarlak veya oval şekillidir. Marumi de dahil olmak üzere birkaç çeşit Kamkat vardır. Marumi Kamkat ağacı, 1700'lerin sonunda Japonya'dan Florida'ya geldi ve belirgin bir asidik tada sahip; her meyve bir ila üç tohum içerir. Aynı zamanda Japonya'nın yerlisi olan Meiwa Kamkat ağacı, çoğunlukla çekirdeksiz olan tatlı ve sulu meyveler verir.
Dancy Mandalina Ağacı
Mandalina genellikle portakaldan daha küçüktür ve gözle görülür derecede daha tatlı bir tada sahiptir. Dancy mandalina ağacı, Florid'de iyi büyür ve dik, tam yapraklı bir şekilde büyür. Yaprakları yeşil ve gözyaşı damlası şeklinde parlak bir renktedir. Tehlikeli mandalina ağaçları, yeşillik kaybı ve daha küçük mahsuller gibi semptomları durdurmak için dikkatli kontrol gerektiren Alternaria mantar hastalığına yatkındır. Dans eden mandalina çapı yaklaşık 2 1/2 inç olup, derin portakal renginde olan ince, deri kabukları vardır. Meyveler Aralık ve Ocak aylarında tam olgunluğa ulaşır.
Naranjilla Ağacı
Naranjilla ağaçları, mandalinaya benzeyen küçük, tatlı turuncu meyveler üretir. Bazı Peru meyve sularında ana maddedir. Naranjilla ağaçları Peru'da ortaya çıkar ve orada en bol miktarda bulunur, ancak aynı zamanda Kolombiya ve Ekvador'un güney bölgelerinde de gelişirler. Ağacın yaprakları yaklaşık iki metre uzunluğundadır ve kadifemsi bir dokunuşa sahip çekici bir mor tüy ile kaplıdır. Ağaç oldukça küçüktür ve bazen sadece yaklaşık 8 metreye kadar büyüyen bir çalı olarak kabul edilir. Koyu ve orta portakallı naranjillas, sıcak havalarda en iyi şekilde büyür, ancak gelişmek için kısmi gölgeye ihtiyaç duyar. Meyveler dondurma, pasta dolgusu ve pişmiş tatlılarda kullanılan Güney Amerika tatlılarının ayrılmaz bir parçasıdır.
