Üçlü S'Mores Elmalı Daldırma

Marshmallows, çikolata ve graham krakerleri, tart Granny Smith ile eşleşiyor.

Ürün verimleri: 6 - 8 porsiyon Malzemeler 6 Granny Smith elmaları 2 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 1 torba Büyük Şekerleme 10 oz. sütlü çikolata parçaları 2 c. kırma graham krakerleri

1. Sapları ve şiş elmalarını çıkarın (bkz. "Çubuklar İçin Püf Noktaları").
2. Düşük ateşte bir tencerede tereyağını eritin. Marshmallow ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
3. Bir defada bir tane elma daldırın, ardından parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Ayarlanana kadar buzdolabında, yaklaşık 15 dakika.
4. Sonra, düşük ısıda bir çift kazan içinde, sürekli olarak karıştırarak, çikolata parçaları eritin. Bir elmayı çikolatanın içine daldırın, üçte iki oranında durun. Hemen elmanın alt üçte birini ezilmiş graham krakerlerinin bir kasesine daldırın, eşit şekilde kaplamak için döndürün.
5. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Tüm elmalar için tekrarlayın ve 15 dakika kadar olana kadar buzdolabında bekleyin.

İpuçları ve Teknikler

Çubuklar için Püf Noktaları: İlk önce basitçe sapı döndürün. Şişiniz keskin değilse, bir ucunu çapraz açıyla kesmek için maket bıçağı kullanarak keskinleştirin. Daha sonra, düz bir yüzey üzerinde çalışarak, elmanızı sıkıca tutun ve şişin içine üçte iki oranında bastırın. Herhangi bir meyve suyu sızarsa, batırmadan önce meyveleri bir kağıt havluyla kurulayın.