1971'de Bir Kürdanda Akşam Yemeği'nde yazarlar Josephine Camille ve Gail Johnson evdeki rahat eğlencenin sırrını paylaşıyor: aperatif yiyeceklerle doldurulmuş bir kokteyl büfesi. “Bir başparmakla ve en fazla iki parmakla kullanılamayan herhangi bir şey çıktı!” ilan ederler. Yazarlar, konukların karışmalarını (sandalyelerinizi gizleme!) Nasıl "yarın akşamdan kalma akşamlarını iyileştirme" ye (sebze servisi yapıp tatlı içecekleri atlamayı) nasıl sağlayacağına dair tavsiyelerde bulunmaya ek olarak, 70 meze Asya esintili karides şişleri gibi a-stick tarifleri.
Devamı + Read Less - Cal / Serv: 84 Verim: 12 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 12 tahta şiş 1/2 c. kuru vermut 1/4 c. soya sosu 1/4 c. taze rendelenmiş zencefil 1 diş sarımsak 36 büyük Karides 2 yemek kaşığı. doğranmış zeytin yağı- Şişleri en az 30 dakika suya batırın.
- Bir kasede vermut, soya sosu, zencefil ve sarımsakla karıştırın. Karides ekleyin ve kat atmak için. Örtün ve marine edin, 20 dakika ila 1 saat arası.
- Piliçten rafa 5 ila 6 inç uzakta ısıtın.
- Tahliye karides ve şiş; turşuyu atın. Şişleri karides şeklinde geçirin ve eşit şekilde bölen yağ ile fırçalayın. Folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kızarmış, pişene kadar, her tarafta 2 ila 3 dakika kızartın.
- Frenk soğanı ile serpilir servis yapın.
