Nazik bir asitlik ipucu tatları patlatır. Bu klasik vinaigrette değişkenini deneyin.
Cal / Serv: 128 Ürün: 1 su bardağı Malzemeler c. taze yakut kırmızısı greyfurt suyu 1 çorba kaşığı. limon suyu 1 tatlı kaşığı. limon suyu 2 çay kaşığı. Bal 1/4 çay kaşığı. doğranmış taze kekik 1/4 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. biber 3/4 c. zeytinyağı tarifi- Greyfurt suyunu küçük bir tencerede kaynatın. 10 dakika kadar yarı yarıya azalıncaya kadar orta-düşük ateşte pişirin. Tamamen soğutun.
- Azaltılmış greyfurt suyu, limon suyu, bal, kekik, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Çırpma sırasında yağı tamamen karışana kadar yavaş ve sürekli bir akışa ekleyin. Derhal servis yapın.
