Taze veya kurutulmuş yaban mersini, sağlık için faydalı olan C vitamini ile doldurulur.
Yaban mersini, sağlıklı bir diyete dahil edilmesi için en iyi meyvelerden biridir. Kalorileri düşük, antioksidanlar ve C vitamini dolu. Yaban mersini içindeki besinler kalbinize, sindirim sisteminize ve gözlerinize faydalıdır. Kurutulmuş yaban mersini ile yemek zor değildir; granola karışımlarına kolayca ekleyebilir, pişmiş tariflerdeki diğer malzemelerle birleştirebilir veya taze meyve için bir tarif hazırlarsanız bunları sulandırın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Kurutulmuş yaban mersini
- Yaban mersini granola tarifi
- Yaban mersinli çörek tarifi
- kâse
- Su
1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini, 3 su bardağı rulo yulaf, 1/2 su bardağı ayçiçeği tohumu, 1/2 su bardağı badem, 1/4 su bardağı buğday tohumu, 1/2 su bardağı kahverengi şeker ile birleştirerek kendi ev yapımı granolalarınızı yaratın. ve 1 yemek kaşığı. Tarçının. Kurutulmuş malzemelere 1/2 fincan erimiş tereyağı ve 1/2 fincan bal ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı 13'e 9 inç fırın tepsisine koyun ve 350 derece Fahrenheit fırında 15 dakika pişirin. Karışımı her beş dakikada bir karıştırın. Granola fırından çıkarın, karışımın soğumasını bekleyin ve kapalı bir kapta saklayın.
Normalde taze veya dondurulmuş yaban mersinin kırılmasına veya akmasına neden olabilecek kalın veya ağır bir meyilli üreten bir tarif yaparken kuru yaban mersini kullanın. 1 3/4 su bardağı un, 2 1/2 çay kaşığı birleştirerek böğürtlenli kek yapın. kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu, 3/4 çay kaşığı. büyük bir kapta tuz, 1/4 bardak şeker ve 1 bardak kuru yaban mersini. Bir yumurta, 1 bardak süt ve 4 oz ekleyin. eritilmiş tereyağı. İyice karıştırın ve karışımı yağlanmış çörek kaplarına dökün. 25 dakika boyunca 400 derece Fahrenheit'te pişirin. Bir mini kek kalıbı kullanarak ve pişirme süresini 12 ila 15 dakikaya ayarlayarak mini yaban mersinli kekleri hazırlayın.
Kurutulmuş yaban mersini rehidrate etmek için bir kaseye 1 bardak yaban mersini ve 1 bardak su ekleyin. İyice karıştırın, yaban mersini örtün ve gece boyunca soğutun. Krep, kek ve kek tariflerine rehidrated yaban mersini ekleyin. 1 su bardağı şeker, 1/2 yemek kaşığı içeren bir sos tavasına 3 bardak rehidre edilmiş yaban mersini ekleyerek yaban mersini sosu hazırlayın. mısır nişastası, 2/3 bardak su, 1 çorba kaşığı. limon kabuğu rendesi, 1/8 çay kaşığı. tarçın ve 1/8 çay kaşığı. tuzun. Sıvı kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin. Sosu tadın ve gerekirse daha fazla şeker ekleyin. Yaban mersini soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın.