dölleme
Meyvelerin tozlaşma sürecinde başlangıçları vardır. Bu işlem polenin erkekten dişinin çiçeğine aktarılmasıdır. Erkek anter, kadın ise stigma olarak adlandırılır. Bu işlem sadece aynı çiçeğin içinde gerçekleşmekle kalmaz, polenler aynı zamanda komşu çiçeklere rüzgar, hayvanlar ve çeşitli böcekler tarafından da yayılır. Polen yaymak için en yaygın böcek arıdır. Arı çiçekten çiçeğe doğru hareket eder ve polenler her çiçeğe yayılır. Bir arı, böcek veya doğanın unsuru poleni çiçeklerden çiçeğe taşıdığında, işlem çapraz tozlanma olarak adlandırılır. Bazen, polenler aynı çiçekle kalır ve sonuç kendi kendine tozlaşmadır. Kendi kendine döllenme, polenin çiçeğin stigması ile temas etmesi sonucu olur.
Çapraz Tozlaşma
İki çiçek polenleşmek için, aynı türden olması gerekir. Polen her bitkide farklıdır ve polenleri bir bitkiden diğer bitkilerden farklı kılan özelliklere sahiptir. Örneğin, bazı polen türlerinin, bir hayvana daha iyi yapışmasını sağlayan çiviler vardır. Bu, çiçeğin polenini çapraz tozlaşma sürecinde daha başarılı olması için uyarlayabilmesinin bir yoludur.
Meyvenin Gelişimi
Polen içerisindeki taneler, çiçeğin üzerine, bitkinin dişi kısmına kadar uzanan bir tüp dikerler. Bitkinin dişi kısmı, gelişmekte olan polen tüpünü barındıran pistilin tabanındadır. Polen tüpü bir yumurtayı döllemek için bitkinin dişi bölümündeki bir ovül ile reaksiyona girer. Yumurta ve yumurtalık birlikte gelişir ve bir tohum etrafında bir kılıf veya koruyucu tabaka oluşur. Yumurtalık kendisi bitki tarafından üretilen gerçek meyve haline gelir. Yumurta başına düşen yumurta sayısına bağlı olarak, birden fazla yumurtalık meyve olabilir. Bazı çiçeklerde, bir seferde sadece bir meyve üreten sadece bir tohum veya bir ovül vardır. Her meyve koruyucu bir tabaka, su, besin maddeleri ve bir tohum içerir. Bazı meyvelerin ekilip hasat edilebilen sayıları vardır.
