Cevizler, kuru üzümler ve elmalar ile süslenmiş bu baharatlı kurabiyeler sonbaharı ağırlamak için güzel bir yol.
Cal / Serv: 340 Ürün verimi: 15 Malzemeler 2 c. çok amaçlı un 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. tarçın 1/2 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. karanfil 1/4 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi 1 c. açık kahverengi şeker 3/4 c. tuzsuz tereyağı 2 yemek kaşığı. Tuzsuz tereyağı 1 büyük Yumurta 1 c. cevizler 1 c. kuru üzüm 1 c. doğranmış Kırmızı Lezzetli elma 1/2 c. elma şarabı 2 yemek kaşığı. elma şarabı 3 c. pudra şekeri- Hamuru yapın: Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Fırın kabartma tozu, tarçın, tuz, karanfil ve hindistancevizi orta kabın içinde karıştırın. Şekeri ve 3/4 su bardağı tereyağını geniş bir kapta hafif ve akıncaya kadar kremalayın. Yumurtayı ekleyin ve karışana kadar çırpın. Yavaş yavaş mixture karışımımızı ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Cevizleri, kuru üzümleri, elmaları ve 1/4 bardak elma şarabını ilave edin.
- Kurabiyeleri pişirin: Parşömen kaplı fırın tepsisine 2 inç aralıklarla çorba kaşığı sıkarak bırakın. Höyükleri hafifçe düzleştirin ve 18 - 22 dakika pişirin. Bir tel rafta soğutun.
- Küçük bir kapta, şekeri, elma şarabını ve tereyağını yumuşayana kadar karıştırın. Her kurabiyenin üzerine yaklaşık 1 çorba kaşığı krema serpin. Hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar saklayın.