Bu mini BLT'ler, taze bisküvi, Marc Meyer, Cookshop'un şef şefi ve New York'ta Five Points ile hazırlanmıştır.
Cal / Serv: 203 Verim: 28 Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 0 saat 45 dakika Malzemeler 2 3/4 c. çok amaçlı un 2 yemek kaşığı. şeker 4 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. tuz 1 çay kaşığı. kabartma tozu 2 çubuk tuzsuz tereyağı 1 c. Ayran 1 büyük sarı domates 3/4 c. mayonez 12 oz. kalın kesilmiş domuz pastırması 1 küçük demet roka- Ön fırını 375 derece F'ye ısıtın. Büyük bir kapta kuru malzemeleri birleştirin; Bir pasta kesici ile tereyağında kesin. Ayran ekleyin ve karıştırın.
- Unlu bir yüzeyde hamuru 1/2-inç kalınlığa kadar rulolayın. 1/2 inç çapında bir kesici kullanarak bisküvileri kesin; yaklaşık 15 dakika, altın olana kadar bir fırın tepsisine pişirin.
- Küçük bir kapta mayonezli domatesleri karıştırın. Bisküvileri ayır. Her biri mayonez karışımı, 2 inçlik pastırma ve roka ile kaplayın.
Beslenme bilgisi 1 sandviç dayanmaktadır.