Çıtır çıtır patates cipsi ile kaplanmış bu halibut tarifi, balık ve cips için yepyeni bir anlam verir.
Verim: 6 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 15 dakika Pişirme Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 0 saat 35 dakika Malzemeler Pişirme spreyi 1/4 c. ekşi krema 2 yemek kaşığı. ince doğranmış taze yassı yaprak maydanoz, artı 1 sarımsak karanfil, ince doğranmış 1 yemek kaşığı servis için daha fazla. limon kabuğu rendesi 6 (6 oz.) halibut filetosu Koşer tuzu ve taze öğütülmüş karabiber 1 c. ince ezilmiş Utz Patates Cipsi Limon dilimleri, servis yapmak için- Ön ısıtma fırını 425 ° F'ye getirin. Çerçeveli bir fırın tepsisine bir tel raf yerleştirin; hafifçe yağlayın. Bir kapta ekşi krema, maydanoz, sarımsak ve limon kabuğu rendesini karıştırın.
- Balıkların her iki tarafına tuz ve karabiber serpin. Hazırlanan rafta balık düzenleyin. Ekşi krema karışımını eşit şekilde bölen balığın üzerine yayın. Cips ile üst, eşit şekilde bölünerek, hafifçe bastırarak yapıştırın. Talaşlar kızarana kadar pişirin ve 18 - 20 dakika arası bir çatalla balık pulları kolayca alın.
- Maydanoz ile süsleyin ve limon dilimleri ile servis yapın.
