Birçok sebze kumda, özellikle de kök sebzelerde iyi yetişir.
Sandy Toprak iyi havalandırılır ve güneş ışığına maruz kaldığında sıcak kalır. Büyük taneler oksijenin toprağa nüfuz etmesine ve köklere ulaşmasına izin verir. Öte yandan, kumlu toprak hızlı bir şekilde akar ve kurumasına daha fazla su vermenize neden olabilir. Aşırı sulandırma, besin faturasını yükseltmek yerine besin toprağını soyabilir. Kumlu bir bahçe yamasını desteklemeye çalışarak kumunuza kompost malzemesi ekleyip ekimden önce karıştırın.
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz su girişini yapmaktan hoşlanmaz. Çok uzun süre durgun suya maruz kalması durumunda bir kuşkonmaz bitkisinin kökleri hızlı bir şekilde çürür ve iyi akan kum, bu lezzetli stokları yetiştirmek için iyi bir topraktır. Kuşkonmaz sıcak havayı tercih eder ve kuraklığa dayanıklıdır.
Kuşkonmaz kuraklığa dayanıklı bir bitkidir.
Havuçlar
Kumlu, dövülebilir toprak, havuçların içinden geçmesini ve yüzeyin altında genişlemesini sağlar. İyi drenaja ihtiyaçları vardır, çünkü suda otururken havuç çürür, ancak fazla kurumayı sevmezler. Toprağın nemli kalması ve iyi süzülmüş olması gerekir. Havuçlarınızı ekmeden önce küçük başlangıç tepsilerinde başlatın ve sonra otları serbest bırakın. Birkaç hafta içinde, göze hoş gelen tatlı mahsulü yiyor olacaksınız.
Suya maruz kalmış toprağa çok uzun süre maruz kalırsa havuç çürür.Soğan ve Sarımsak
Soğan ve sarımsak gibi kök sebzeler toprak yüzeyinin altında büyür ve bu nedenle de kumları çok severler. Bu keskin sebzeler hemen hemen her mutfak sanatı tarzında kullanılır ve herhangi bir tuzlu kabı baharatlayabilir. Frenk soğanı ve yeşil soğan gibi benzer tadı olan otlar da kumlu bir bahçe yatağında iyi büyür ve büyük bir soğan olmadığında hafif aroma parçaları ekleyebilir.
Lezzet dolu, büyüyen sarımsak ve soğan mutfakta ödüllendiricidir.
Çilekler
Bu süs meyveleri üreten bitkiler, ılıman toprak türleriyle iklimi belirten bir koşul olan uzun sıcak günleri ve serin geceleri tercih eder. Kökleri su kütlesini alamıyor ve kumun kuyu boşaltma yönü de elverişli. Sümüklü böcek, kulak kurtları ve diğer sürünen kertenkeleler, bu bitkilerin ve kumların kökleri ve meyveleri gibi, zararlıları uzak tutmaya yardımcı olabilir.
Çilekler ılık iklim severlerdir ve kumlar sıcağı iyi tutar.Turp
Turp ekimden sonra üç hafta içinde yenilebilir malzeme üretecektir. Kök sebzesini çevreleyen toprak, kayalar gibi katı nesnelerden arınmışsa, hızlı ciroları daha da faydalı olacaktır. Turplar, girintisiz olarak güzelce yuvarlanır, bu nedenle kum, turplar için tercih edilen bir ortamdır.
Bütün kök sebzeler iyi işler kumlu toprak yapılarıdır.
