Konserve yiyeceklerden uzak durun! Bu yıl evde kızılcık-zencefil sosu yapmayı deneyin. Bu en az çaba harcayan yemeğin, tüm yemeğin lezzetlerini büyük ölçüde artıracak.
Cal / Serv: 89 Verim: 10 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 2 büyük yakut kırmızısı greyfurt 2 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 1 orta boy kırmızı soğan 1/2 tatlı kaşığı. Koşer tuzu 1/2 c. şeker 12 oz. taze kızılcık 1 çorba kaşığı. rendelenmiş taze zencefil- 1 greyfurttan yaklaşık 10 bukle derisini soyun, ardından her iki greyfurttan bir kabın içine meyve suyu ekleyin; Rezerv.
- Orta yüksek ateşte tencerede tereyağını eritin ve soğan, greyfurt kabukları ve tuz ekleyin. Soğan yarı saydam olana kadar sote edin, yaklaşık 3 dakika. Şeker, greyfurt suyu ve kızılcık ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Meyveleri yaklaşık 12 dakika tamamen yumuşayana kadar kaynamaya devam edin. Zencefilde karıştırın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında servis yapın.
