Bu öğle yemeğinde en sevilen, taze mayo, tereyağlı Bibb marul ve yavaş pişirilmiş tatlı soğan ile yükseltilmiş hiçbir şey yoktur.
Cal / Serv: 716 Verim: 6 Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 1 saat 20 dakika Malzemeler 1/4 c. zeytinyağı 4 orta boy tatlı soğan 2 yemek kaşığı. balzamik sirke 1 1/4 çay kaşığı. tuz 1/2 tatlı kaşığı. Taze öğütülmüş karabiber 12 dilim kır beyaz ekmek 12 büyük haşlanmış yumurta 2 kereviz kaburga 1/2 orta boy sarı soğan 3/4 c. Ev yapımı Ultimate Mayonez 1/2 baş Biblo marul Yol Tarifi- Orta-düşük ateşte büyük bir tavada, zeytinyağını ısıtın. Tatlı soğan ekleyin ve ara sıra karıştırarak, yumuşak ve yarı şeffaf olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Isıyı orta ayara çıkarın ve soğan, yaklaşık 15 dakika sonra altın kahverengiye dönene kadar karıştırın. Sirke, 3/4 çay kaşığı tuz ve karabiber ilave edin ve soğanlar koyu kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika daha karıştırıp, ara sıra karıştırarak pişirin. Soğanları bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın.
- Hafifçe kızarmış ekmek. Büyük bir kapta, doğranmış yumurtaları, kereviz, sarı soğan, hardal ve kalan tuzu birleştirin. Mayonez ekleyin ve karıştırmak için hafifçe karıştırın. Tat vermek için karabiber serpin.
- 6 dilim ekmeğin her birine birkaç marul yaprağı, ardından yumurta salatası ve her ikisi de eşit olarak bölünmüş karamelize soğan koyun. Herbiri kalan ekmek dilimlerinden biri ile doldurun ve her sandviçi tırtıklı bir bıçakla ikiye bölün. Derhal servis yapın.
