Al Johnson'ın İsveç restoranından beklediğiniz her şeye sahiptir - lezzetli yemekler, geleneksel kostümler ve ahmak kaplı bir çatıda otlayan keçiler. Evet, doğru - bu sevimli keçi bir restoranın tepesinde takılıyor.
İskandinav geleneği olan sod çatı, ilk olarak 1973'te restorana tamamen otantik bir deneyim kazandırmak için restorana eklenmiş ancak keçi her zaman bu alanda yaşamamıştır. Al Johnson'ın internet sitesine göre, hepsi bir arkadaşına Oscar adlı bir keçi hediye edildiğinde başladı. Şaka olarak, birisi Oscar'ı çatıya koymaya karar verdi. Keçi yoldan geçenlerin dikkatini çektiğinde, fikir sıkışmış ve "çatıdaki keçiler" restoranın şöhret iddiası haline geldi.
Şimdi, genellikle mayıs sonlarından ekim ortasına kadar olan turizm sezonunda restoranın çatısında keçiler bulacaksınız. Keçiler, hacimli toynaklarını yerleştirmek için özel ayak tutma yerleri bulunan eğimli bir merdiven kullanarak her gün çatıya tırmanırlar. Geceleri, restoran sahipleri onları bir gecede rahatça kalabilecekleri bir ahır ve otlaklara götürür.
Keçiler kesinlikle meraklı izleyiciler getirerek işlerini yapıyorlar. Al'in oğlu Lars, “Ziyaretçilerimiz keçilere aşık oluyor ve onlar, sağlıkları ve güvenlikleri hakkında her zaman çok endişeliler” diyor.
Yakında Wisconsin'de olmayacaksanız, korkmayın - restoran çatıya bir "Keçi Kam" taktı, böylece her gün bütün gün keçi otlatma izini sürüp izleyebiliyorsunuz.
Al Johnson's Swedish Restaurant'ın web sitesi hakkında daha fazla bilgi edinin.
(h / t Eğlenceli Gezegen)
CountryLiving.com'dan daha fazlası:
Neden bir Adaya Taşınmak ve Dondurmayı Kaşıtmak için 95.000 Dolarlık Bir İş Yaptım
Bu Kaliforniya Kulübesinden Alınacak 5 Renkli Dekorasyon Dersi
Bu Yeni Çalışma, Dağınık Odayı Düzeltmek İçin İyi Bir Bahane Sunuyor
