Brunch kalabalığınızı sıfırdan bisküvi ve nefis bir hardal sosu ile canlandırın.
Ürün: 9 porsiyon Toplam Süre: 0 saat 40 dak. Malzemeler Jambonlu Bisküvi Sandviçleri 3 1/2 c.Çok amaçlı un, kaşıklanmış ve seviyelendirilmiş, ayrıca çalışma yüzeyi için daha fazla
1 1/2 çorba kaşığı.kabartma tozu
3/4 çay kaşığı.karbonat
1 1/2 çorba kaşığı.şeker
1 çay kaşığı.Koşer tuzu
1/2 c.(1 çubuk) soğuk tuzsuz tereyağı, parçalar halinde kesilmiş, ayrıca 2 çay kaşığı eritilmiş
1 3/4 c.soğuk ayran
Dilimlenmiş jambon
Kayısı Hardal (altta), dilimlenmiş ekstra keskin Cheddar ve marul yaprakları, servis için
Kayısı Hardalı 1/2 c.kayısı reçeli
2 yemek kaşığı.tam tahıllı hardal
1 yemek kaşığı.Dijon hardalı
Yol Tarifi Ham Bisküvi Sandviçleri- Ön ısıtma fırını 450 ° F'ye getirin. Bir kasede un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Kaba kırılıncaya kadar soğuk tereyağını bir hamur karıştırıcı veya çatalla kesin.
- Bisküvileri hazırlayın: Yeni birleşene kadar tereyağını un karışımına ekleyin. Hamuru iyi unlanmış bir çalışma yüzeyine alın ve hafifçe 3 veya 4 kez yoğurun. 3/4 inç kalınlığında bir dikdörtgen haline getirin. 9 kareye kesin ve birbirine yakın fakat dokunmadan yerleştirerek fırın tepsisine aktarın. Eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Kızarana kadar pişirin, 18 ila 20 dakika.
- Yarım bisküvi ve jambon ile üst. Yanında Kayısı Hardal, Çedar ve marulla servis yapın.
- Kayısı Hardalı Yap: Bir kapta kayısı reçeli, tam tahıllı hardal ve Dijon hardalını çırpın. 2/3 fincan yapar.
