Yaban mersini karıştırmak için süzgeç veya kevgir içinde biraz oda bırakın.
Sahip olduğunuz tüm yaban mersini yıkamaya başlamadan önce, onları yıkamanın küflenmeye yol açabilecek doğal koruyucu mumlarını çıkardığını anlayın. Bu yüzden, sadece aynı gün ne yiyeceğinizi yıkayın. Kullanmaya hazır olana kadar yaban mersini kalanını buzdolabında saklayın. Ayrıca yaban mersini, giyim de dahil olmak üzere dokundukları herhangi bir şeyi boyadıklarını, bu nedenle onlara dikkat edin veya önlük giyin. Soğuk yaban mersini ile başlayın çünkü onları durulayınca ayrılma olasılığı daha düşüktür.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Kevgir veya süzgeç
- Kağıt havlu
Yaban mersini, bir kevgir veya süzgeç içine yerleştirin. Yaban mersini, geldikleri kapta yıkayabilseniz de, onları ayrı bir süzgeçe taşımak daha iyidir.
Yaban mersini soğuk su altında durulayın. Her bir meyvenin her bölümünün durulanmasını sağlamak için yaban mersini süzgeç içinde hareket ettirmek için ellerinizi kullanın.
Aşırı nemi almak için temizlenmiş yaban mersini kağıt havlularla hafifçe vurun. Kevgir içinde tamamen kurumasına izin ver veya kağıt havluya yay.
İpuçları ve Uyarılar
- Yaban mersini temizlerken nazik olun. Onları sert bir şekilde ovalarsanız, cildi kırabilirsiniz.
- Yaban mersini suya batırmayın.
