Sunday Supper için rosto yapıldı. Yoksa Sunday Supper, rosto için bahane olarak mı hazırlandı? Her iki durumda da, bu bir tencerenin alabileceği kadar basit, yumuşak ve lezzetli. Ve bu ailenin favorisi için kendi sosunu almayı unutma - bu tarifi diğerlerinin üstünde kilometrelerce yapan şey!
Videoyu izle
Güveç Kızartma ve Sosİhale, sulu saksı kızartma ve sos. Bir ve bitti yemek. Tarif: to.ehow.com/crokpotroast
EHow tarafından Çarşamba, 12 Nisan 2017 tarihinde gönderildi
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 1 (3 ila 5 pound) dana eti kızartma
- Tuz ve biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 büyük havuç
- 1 beyaz soğan
- 1 kilo kırmızı patates
- 1 fışkın kekik
- 1 fışkın biberiye
- 2 su bardağı sığır eti suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
Adım 1: Sebzeleri Doğrayın
Soğanları dörde bölün ve patatesleri, havuçları ve kerevizleri büyük parçalara kesin.
Adım 2: Sığır Eti Çırpın
Sığır etinin her iki tarafına serpin, liberal bir şekilde tuz ve karabiber ile kızartın ve her iki tarafını sıcak bir tavada sarar.
Adım 3: Sebzeleri Kahverengileştirin
Eti tavadan çıkarın. Sebzeleri ekleyin, hafifçe kızarana kadar pişirin.
Adım 4: Yavaş Tencereye Ekleme
Bu sırayla sığır eti, sebzeleri, otları ve et suyunu yavaş bir tencereye ekleyin. 8 saat boyunca kısık ateşte pişirin.
Adım 5: Yavaş Tencereden Çıkarın, Suyu Rezerve Edin
Sebzeleri ve etleri yavaş tencereden çıkarın ve suyu alın.
Adım 6: Tereyağını Eritin
Bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin.
Adım 7: Bir Roux Yapın
Un serpin, un ıslanana ve tereyağı kalınlaşana kadar çırpın.
Diğer insanlar okuyor
Bir Güveçte Lezzetli Barbekü Çekti Domuz Eti Nasıl Yapılır
Lezzetli basit güveç tencere sığır rostosu nasıl yapılır
Bir Güveçte Lezzetli Barbekü Çekti Domuz Eti Nasıl YapılırAdım 8: Ayrılmış suyu ekleyin
Suyu tavaya süzün.
Adım 9: Kalınlaşana Kadar Simmer
Simmer, kalınlaşana kadar ara sıra çırpma. Yaklaşık 6 dakika. Sos teknesine ekleyin, sebzelerin yanında servis yapın ve rostoyu kızartın.
