Erik-Baharatlı Sığır Eti Braketimiz sadece etin kızartılmasını ve daha sonra tatlı kuru eriklerin, yıldız anasonunun meyan kökü lezzetinin ve elma sirkesinin dokunuşuyla haşlanmasını gerektirir. Mutfak dolabında ne varsa elinizle bitmiş bir parça erişte eti ve beraberindeki zengin sosu bir yumurta erişte yatağı, fettuccine veya beyaz pirinçle birlikte servis edin. Taze veya dondurulmuş sebzeler - örneğin buzdolabınızdaki havuç - bu öğeyi tamamlamanız için tek ihtiyacınız olan şey.
Devamını Oku + Daha Azını Oku - Cal / Serv: 521 Kazanç: 8 Malzemeler 3 yemek kaşığı. Kızartılmış susam yağı 3 1/2 lb dana eti 2 tatlı kaşığı. tuz 1 çay kaşığı. taze öğütülmüş karabiber 4, düşük sodyumlu sığır eti suyu 2 c olabilir. kurutulmuş erikler 1/2 c. Worcestershire sosu 1/2 c. düşük sodyum soya sosu 6 diş sarımsak 2 çorba kaşığı. ince kıyılmış zencefil 2 yemek kaşığı. koyu kahverengi şeker 2 yemek kaşığı. Elma Sirkesi 1 tatlı kaşığı. beş baharat tozu 1/2 çay kaşığı. ezilmiş kırmızı biber- Ön fırını 325 derece F'ye getirin. Susam yağını büyük bir Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte ısıtın. Etleri ılık yağda tuz ve karabiber ile kızartın. Kalan malzemeleri ve 2 su bardağı su ekleyin ve kaynatın. Üstünü örtün, fırına aktarın ve dört saat boyunca pişirin, her seferinde ateşten bir tane çevirin. Kıyılmış et fırında pişirme sıvısı ile servis yapın.
