İki klasik salata, lahana, jambon ve soğuk mahzen meyvelerinin bu lezzetli karışımında birbirini tamamlıyor.
Cal / Serv: 339 Verim: 6 Malzemeler Pansuman: c. bitkisel yağ c. elma sirkesi 1 yemek kaşığı. şeker 1 çorba kaşığı. kuru hardal 1/2 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber Waldorf Salatası: 1 dilim tamamen pişmiş kemiksiz jambon 1 büyük Kırmızı Lezzetli elma 1 büyük Altın Lezzetli elma 1 büyük Bartlett armut 1/2 c. ceviz yarısı 1/2 c. altın kuru üzüm Lahana Salatası: 1/4 c. az yağlı mayonez sosu 1 baş lahana- Pansuman hazırlayın : Büyük bir kapta, tel çırpma teli ile yağ, sirke, şeker, hardal, tuz ve karabiberi birleştirin. 1/2 bardak Pansumanı çıkarın ve bir bardağa koyun.
- Waldorf Salata hazırlayın : Jambon dilimi 2/4/3/8-inç julienne şeritler halinde kesin. Soyulmamış elmaları kesin ve her biri 8 dilime bölün. tohumları çıkarın. Her dilimi çapraz olarak üçte birine kesin. Kaseye sosu için jambon, elma, armut, ceviz ve kuru üzüm ekleyin. Birleştirmek için atmak. Büyük dikdörtgen plakanın her iki uzunlamasına kenarı boyunca kaşık Waldorf Salatası, ortada çapraz 3 inçlik bir boşluk bırakarak.
- Lahana Salatası Hazırla : Aynı kapta, 1/2 su bardağı pansuman ve mayonez pansuman birleştirin. Lahana ekleyin ve iyice kaplanana kadar fırlatın. Waldorf Salatası ile tabağın ortasına Kaşık Lahana Slaw. Hemen servis yapın veya plastik ambalajla sıkıca örtün ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
